El 1 de octubre se celebra en el mundo el Día Internacional del Café, una fecha dedicada a homenajear una de las bebidas más consumidas y populares del mundo.
Los Estados miembros de la Organización Internacional del Café oficializaron la celebración en marzo de 2014. La jornada reconoce a las personas que participan en la cadena de valor del sector cafetalero.
Esa cadena incluye a los agricultores de café y productores de café que cultivan y cosechan el grano, así como a los baristas que lo sirven.
Además, la celebración promueve prácticas cafeteras más sostenibles y llama la atención sobre la difícil situación de los productores de café en el mundo.
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